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為傳揚鹿港觀光美食，鹿港鎮長許志宏上任後，加碼舉辦「衛星定位儀暖冬鹿港遊抽獎送烏魚子」活動，凡是元月份在鹿港使用「補助住宿」，就有機會參加抽獎，將抽出十位幸運兒送美味烏魚子，邀請鄉親前來體驗鹿港特有民俗。

鹿港美食相當眾多，除了有蝦猴、蚵仔煎與麵線糊等美食，更有傳說中的第一美味「烏魚子」，尤其是冬至前後，烏魚洄游到台灣鹿港沿海最肥美，因此鹿港有個專門捕撈與製作高檔美食烏魚子的「烏魚寮」，更成為年節最佳伴手禮；鹿港鎮長許志宏一上任，繼鹿港冬遊季後，配合中央所推出「2019擴大暖冬國民旅遊」計畫，加碼舉辦「冬遊鹿港抽烏魚子」系列活動，凡是在鹿港小鎮登記二十多家大、小旅宿業住宿的遊客，就有機會抽中測量儀器人間美味烏魚子，希望打破以往遊客全站儀只來鹿港半日或一日遊的行程，積極推展深度旅遊，來提升旅宿住房率，讓遊客可駐留更久，希望振興鹿港夜間觀光，幫各項產業拼經濟！

雷射水平儀是利用雷射束代替人工讀數的一種水準儀，雷射水準儀有專門雷射水準儀和將雷射裝置附加在水準儀之上兩種型式，與配有光電接收靶的水準尺配合，即可進行水準測量。與光學水準儀相比，雷射水準儀具有精度高、視線長和能進行自動讀數和記錄等特點。雷射水平儀是集光學、機械、電子、計算機為一體的綜和性儀器，該儀器分為兩部分，一部分為主機部分，另一部分為投射器部分；主機部分採集地平儀的姿態信號或手動信號，並對信號進行計算處理，控制光學掃描系統實時掃描。

許志宏鎮長還特別前往相傳超過一甲子的烏魚子老店「利興魚子店」，充當行銷鹿港烏魚子的行銷大使，從小跟著阿公賣魚的業者李能秋表示，烏魚必須在寒冬中捕撈，在冰冷水中剖子，醃漬、曝曬工序非常繁複，需經過一個月曝曬加工，才能產製出Q彈又美味的烏魚子。